Eine Allergie ist eine übermässige und unangemessene Reaktion des Immunsystems auf bestimmte Proteine, die als Allergene bezeichnet werden. Diese Substanzen werden fälschlicherweise als Bedrohung wahrgenommen und lösen eine exzessive Immunantwort aus. Obwohl allergische Reaktionen unterschiedlich sein können (z. B. saisonale allergische Rhinitis, Asthma, atopische Dermatitis, Ekzeme oder Nahrungsmittelallergien), haben sie gemeinsam...
